西安回民街是西安著名的美食街，这里聚集了众多回民小吃，是游客品尝西安特色小吃的必去之地。下面就为大家推荐一些回民街的特色小吃。
1. 羊肉泡馍羊肉泡馍是西安的特色小吃之一，也是回民街的代表性美食。这道美食是由馍、羊肉和香料等材料熬制而成，汤汁浓郁，肉质鲜美，搭配上自己动手撕开的馍，让人回味无穷。
2. 灌汤包灌汤包是西安的特色小吃之一，也是回民街的一道美食。这道美食是用猪肉和骨头熬制而成的汤，再搭配上香料和蔬菜等材料，口感鲜美，汤汁丰富。
3. 凉皮凉皮是西安的特色小吃之一，也是回民街的一道美食。这道美食是用面粉制成的，口感Q弹，搭配上辣椒、醋等调料，让人食欲大开。
4. 烤肉串烤肉串是回民街的一道美食。这道美食的肉质鲜嫩，口感香醇，让人欲罢不能。
5. 酸汤水饺酸汤水饺是回民街的一道美食。这道美食的饺子馅鲜美可口，再搭配上酸酸的汤汁，让人胃口大开。
以上就是回民街的一些特色小吃，当然还有很多其他的美食等着大家去发掘。如果你来到西安，一定不要错过这个美食天堂。
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