摘要大家好,精选小编来为大家解答以上问题。老抽生抽和酱油的区别,老抽很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1.老抽是一种经过酿造和发酵…
大家好,精选小编来为大家解答以上问题。老抽生抽和酱油的区别,老抽很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1.老抽是一种经过酿造和发酵加工的酱油。这种调料类似于酱油,但这种酱油颜色更深。
2.酱油是酱油的一个品种,以大豆和面粉为主要原料,经过自然暴晒和发酵制成。本品色泽红润,味道鲜美,风味独特。
3.老抽是以酱油为主要原料,然后将酱油风干两三个月。沉淀过滤后就是老抽酱油,产品品质比酱油强。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。