生煎芹菜猪肉包的做法

  • 1
    成品!
  • 2
    面团和好醒发15分钟,下等量剂子25克一个,擀圆坯!
  • 3
    馅料调好!
  • 4
    打入适量馅,从一边捏褶,包好!
  • 5
    二次醒发很重要,盖上湿布醒发15分钟!
  • 6
    锅里适量油,锅受热均匀,放入醒好的包子,中小火煎制底部稍微微黄!
  • 7
    加入小半碗清水,切记中小火煎制,水分靠干!
  • 8
    熟了出锅,撒适量葱花,即可食用!
  • 9
    成品!
  • 10
    成品!

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