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酱烤牛小排的做法和步骤图解

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酱烤牛小排的做法说明

偏韩式的风格

受BBQ启发，给没有铁板的宅们

烤一炉，满屋肉香，来瓶冰啤酒，聊起～

牛小排片一斤韩式烧烤酱一碗蒜末两大勺姜丝两勺辣椒粉一勺黑胡椒一大勺加一小勺洋葱两大头芝麻两大勺1.将蒜末姜丝辣椒粉以及一小勺黑胡椒拌入韩式烧烤酱。

2.将牛小排入酱汁拌匀，密封放在冰箱里腌制一整天。

3.将洋葱切成圆片，平铺在喷过一层油的烤盘上。

4.牛小排取出来平铺在洋葱上。烤箱预热200度。

5.烤制35分钟，撒上芝麻和大勺黑胡椒，再烤制15分钟，最后上火高温一分钟出炉

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