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雪菜肉末烧豆腐的做法

• 餐饮精选
  • 1
    准备好原料；
  • 2
    烧热锅，放少许油，将切成小块的豆腐下去煎；
  • 3
    煎至金黄后翻一面，也煎成金黄色后盛出；
  • 4
    锅中留少许油，下入肉末煸炒；
  • 5
    肉末煸炒变色后加入蒜末和红辣椒翻炒；
  • 6
    翻炒出香味后加入雪菜末继续翻炒；
  • 7
    再加入刚煎好的豆腐豆腐翻炒；
  • 8
    加入适量的酱油和水，煮上一、两分钟；
  • 9
    最后加入少许盐，大火收汁即可；
  • 10
    盛入碗中，撒上些小葱末。

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