初二学生的营养食谱

初二学生的营养食谱

  初二学生的营养要如何补充?对于任何人,从营养角度来说都应当保证每日足量的热量供应,其次是蛋白质、维生素、矿物质。那么我们要怎么吃才营养又健康呢?以下是学习啦小编分享给大家的关于初二学生的营养食谱,一起来看看怎么做吧!

  初二学生的营养食谱做法一

  雪耳鹌鹑蛋养神汤

  材料

  雪耳1朵,鹌鹑蛋10个,百合15克,桂圆肉15克,莲子15克,枸杞子15克(土),冰糖3小块,水4碗

  做法

  1、鹌鹑蛋先煮熟,剥去壳。

  2、雪耳洗净去蒂,撕去周围黄色部位,用温水泡半小时后撕成几小块。

  3、把百合、莲子、枸杞子和桂圆肉洗净,倒入瓦煲内,加4碗水,浸泡一小时。

  4、倒入雪耳,大火煮开,转中小火煲一个小时。

  5、放入鹌鹑蛋和冰糖,接着煮10分钟即可食用。

  初二学生的营养食谱做法二

  花生山药粥

  材料

  花生米45克、山药30克、粳米100克、冰糖适量。

  做法

  1、先将山药去皮,洗净切小粒(米粒大小)。

  2、将花生米用开水烫泡1-2分钟,趁热去皮,捞出。

  3、将花生捣碎如米粒大小。

  4、将粳米淘洗净后,与花生、山药碎屑同入锅中,加水熬煮。

  5、先用大火,至水开,改微火,煮至米烂粥熟。

  6、其间应不停向同一方向搅动,以免米、花生及山药黏合在一起。

  7、粥将熟时,放入冰糖即可食用。

  初二学生的营养食谱做法三

  蒜香花椰菜汤

  材料

  花椰菜:1朵红萝卜:1条大蒜:10粒水:6碗3-4人份调味料: 植物油:2汤匙 鸡粉:1/4汤匙 盐:适量

  做法

  1. 花椰菜洗净,切成小朵,焯水至变色,捞出泡在冷水中,降温后捞起,沥干水;

  2. 红萝卜洗净,去皮切片;大蒜去衣;

  3. 热锅放油,放入大蒜用小火炒至稍微呈褐色,倒入花椰菜好红萝卜拌炒均匀,倒入清水用大火煮开,改中小火煮至花椰菜熟软,下鸡粉和盐调味即可食用。

  小贴士

  健脾养胃,防癌抗癌。

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